六甲道「ダイナソウル」
濃厚鶏スープが売りのお店
前に特濃食べてドロドロなだけで特に味もなく
胡椒すら置いてなくて、辛子にんにく(奥にめるオレンジのやつ)
入れてみたら罠にハマってがっかりしましたが
ビルの改装中にスープが熟成?されたようで
美味しくなったと聞いたんですが‥‥‥
今回は中濃を注文
結構時間がかかります。
食べてすぐわかる!塩味が増えた!
要はとりポタージュ系の塩ラーメン(笑)
中太の麺と鶏のレアチャーシュウはうまいんですが
豚のチャーシュウがハムメーカーのもののような食感でした。
今回はラーメン塩ダレと胡椒置いてましたがね・・
多分もう行かないなぁ
六甲道には濃厚鶏系では他に美味しいところあるし‥‥‥